军事
您当前的位置:云南网 >> 新闻频道 >> 军事 >> 正文
西宁联勤保障中心某部改进夜间值班饮食保障自助式执勤夜餐暖兵心
发布时间:2021年10月18日 06:40:00  来源: 解放军报

原标题:西宁联勤保障中心某部改进夜间值班饮食保障自助式执勤夜餐暖兵心

仲秋深夜,刚执行完夜间巡逻任务的西宁联勤保障中心某部库管员林松,走进该部新建的“深夜小食堂”,从保鲜柜中选了一份盖浇饭放入微波炉中。短短几分钟,一份热气腾腾的“加班餐”便新鲜出炉。

“我们平时巡逻、执勤、查库等工作昼夜不间断,官兵深夜排班执勤是常态。虽然此前单位也为值夜班的官兵提供夜餐,但大多是饼干、泡面等,既缺营养也不可口。”林松一边就餐,一边向记者介绍,前不久该部组织学党史办实事活动,有官兵提出提高夜餐质量的建议,被该部党委列入为基层办实事清单。

经过集思广益,该部决定借鉴地方便利店24小时营业的做法,打造方便官兵自助就餐的“深夜小食堂”。他们一方面购置保鲜柜、微波炉等设备,另一方面组织炊事员集中学习制作盖浇饭、小笼包等既营养美味又便于二次加工的即热即食简餐。每天晚上熄灯前,炊事员会根据当晚加班官兵人数精心烹制夜餐,然后装进餐盒放置在保鲜柜中。夜间加班的官兵需要就餐,随时可到“深夜小食堂”自助加热食用。

记者采访时注意到,半个多小时内,有不少夜间执勤归来的官兵到“深夜小食堂”就餐。一名战士感叹:“夜里执勤虽然辛苦,但能吃到营养可口的热饭热菜,心里感觉暖暖的!”(张放)

责任编辑:小云
订阅《春城手机报综合版》,发送CCZH到10658000(5元/月)
订阅《春城手机报》:娱乐版发送CCYL到10658000 (3元/月)
关注云南发布
关注云南网微信
关注云南日报微信
新闻爆料热线:0871-64160447 64156165 投稿邮箱:ynwbjzx@163.com
云南网简介 |  服务合作 |  广告报价 |  联系方式 |  中央厨房 |  网站声明
滇ICP备08000875号 互联网新闻信息服务许可证编号:53120170002 信息网络传播视听节目许可证号:2511600
互联网出版许可证:新出网证(滇)字 04号
广播电视节目制作经营许可证号:(云)字第00093号
增值电信业务经营许可证编号:滇B2-20090008 ® yunnan.cn All Rights Reserved since 2003.08
未经云南网书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究
24小时网站违法和不良信息举报电话:0871-64166935;举报邮箱: jubao@yunnan.cn