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仅次于中美 巴西成为全球第三大啤酒生产国
2017-08-09 22:44:53   来源:中国新闻网
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中新网8月9日电 据南美侨报网报道,8月4日是“国际啤酒日”,巴西啤酒工业协会的数据显示,巴西已经成为全球第三大啤酒生产国,仅次于中国和美国。

报道称,2016年,巴西共生产了141亿升啤酒,为了生产啤酒而种植的谷物面积达到11.7万公顷。啤酒行业提供了约220万个就业岗位,其收入相当于国内生产总值的1.6%,贡献的税收为230亿雷亚尔。

据酿酒师卡洛斯•缪勒介绍,目前在巴西农业、畜牧业及供应部等级的啤酒厂家共有610个,产品种类共7540个。由于中小企业、微型啤酒厂和私人酒吧的兴起,2007年以来啤酒厂家增长了约6倍。

缪勒表示,巴西农业部对啤酒生产的监管已经标准化,建立了一系列质量监控标准来检验巴西啤酒的卫生条件和技术工艺。“尽管是在经济危机时期,巴西也一直没有放松过对啤酒行业的监管。”他说。

责任编辑: 自然
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